Description
Le Persil Commun Amélioré donne une plante forte avec une feuille large et pas frisée. Il... Lire la suite
Le Persil Commun Amélioré donne une plante forte avec une feuille large et pas frisée. Il est aussi nommé Persil Plat. Il convient tant à la culture en serre (en hiver) qu’ à la culture en pleine terre. Le goût de la feuille est fortement aromatique et elle va avec toutes sortes de plats.
Semer
Semer:
Pour la culture en serre: semez en août-septembre en lignes avec une distance de 20 centimètres. Vous pouvez semer en pleine terre dans la période mars-juin, aussi en lignes avec une distance de 20 centimètres. Ne semez pas les uns sur les autres, les plantes ont besoin de l'espace. Les graines du persil mettent longtemps à germer: 4 semaines est très normal. Pendant la germination, il faut tenir le sol bien humide et arroser régulièrement après. Pour un bon développement: le persil a besoin de beaucoup d'eau.
La récolte: avec la culture en serre on peut récolter la feuille en janvier-mars, avec la culture en pleine terre de juillet à septembre. Il convient à congeler.
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