Description
Avec ces graines de Thym d'Hiver Biologique vous cultivez une herbe vraiment polyvalente. Dans la cuisine par exemple,... Lire la suite
Avec ces graines de Thym d'Hiver Biologique vous cultivez une herbe vraiment polyvalente. Dans la cuisine par exemple, le thym est une combinaison idéale avec le laurier et le persil. Les pots-au-feu, les plats de gibier, les pâtes, les plats végétariens, la sauce de spaghettis : le thym en fait partie. L'herbe doit être cuite avec modération. Le thym est utilisé également dans les marinades, dans les plats préparés avec du vin et pour la conservation des olives.
Effets Médicinaux
Grâce à l'effet désinfectant et antibactérien, le thym est indispensable à l'homéopathie. L'herbe aide aussi contre les troubles digestifs, une manque d'appétit, l'insomnie, la dépression ou la migraine. Troubles aux voies respiratoires, la grippe, la bronchite et la toux tenace peuvent être soulagées avec un sirop à base du thym.
Certification européenne SKAL
Nos graines biologiques sont certifiées par SKAL (numéro de certification 014218), et bénéficient du label EKO garantissant l'appellation biologique. La certification européenne SKAL est la garantie d'une qualité supérieure avec pour résultat une saveur exquise et pure.
Semer
Le thym fleurit de mai jusqu'en octobre et c'est une plante aimée par les abeilles. Elle demande un endroit sec et ensoleillé, par préférence dans un sol calcaire. Repiquez le thym tous les deux ou trois ans pour maintenir son arôme fort. L'épice se laisse semer très bien, mais il prend quelques années avant qu'il soit un buisson adulte.
Livraison Gratuite à partir de € 25,-
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