Graines de Nigelle de Damas

La nigelle de damas est une magnifique plante à fleurs dont les fleurs sont cachées entre les feuilles dentelées. Après la floraison, des capsules en forme de ballons se forment, qui sont souvent utilisées séchées dans des bouquets. Elle n'attire pas particulièrement les insectes, mais comme cette plante fleurit tôt dans l'année, elle constitue une source de nourriture pour les abeilles, car il y a encore peu de fleurs à cette période.

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Notre assortiment comprend plusieurs variétés de graines de nigelle de damas. Nous proposons également une variante biologique.

Fleurs comestibles

Les fleurs de la Nigelle de Damas sont également comestibles. Elles sont légèrement épicées, musquées, le goût va aussi un peu à l'origan et à la marjolaine.

Le nom latin

Le nom latin de la Nigelle de Damas est Nigella Damascena.